恒利笋厂

竹笋是竹的幼芽，素有"素食"的称誉，富含蛋白质、氨基酸、脂肪、纤维素、糖类、无机盐、钙、磷、铁等多种营养成份，其组织细嫩，清脆爽口、滋味鲜美，被誉为"寒士山珍"，有"无笋不成席"之说，是筵席和药膳中的名贵菜肴，也是著名的山珍之一。竹笋不仅味道鲜美而且营养丰富，它作为药膳资源在我国有悠久的历史记载。《本草纲目》：笋味甘、无毒、主消渴、利水益气、可久食。竹笋具有祛热化痰、解渴益气、爽胃等功效。　、竟[详细介绍]

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